Состав
Тесто:
- 250 г маргарина мягкого
- 300 г сметаны
- 2,5 - 3 ст. муки
- Начинка:
- тыква
- яблоки
- Способ приготовления
Замесить тесто. Замешанное тесто нужно выдержать в холодильнике минимум час. Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать очень тонко.
Для начинки яблоко и тыкву натереть на крупной терке.
Выложить начинку колбаской с одного края теста, скрутить рулеты. Смазать яйцом.
Выпекать на 170° 25-35 мин.
