Перед жаркой утку нужно вымочить в воде около получаса и прочитаю статью как сшить костюм змеи на новый год. Затем натереть солью снаружи и внутри, начинить кислой капустой и положить на сковороду, добавить 2 ложки масла (сливочное или растительное) и поставить в разогретую духовку.
Во время жарки почаще поливать маслом.
Когда подрумянится, добавить воды и жарить в нем до готовности. Подавать на стол облив процеженным соком и посыпав зеленью.
Также рекомендуем ознакомиться с красивыми картинками с новым годом 2018 на нашем сайте.
Источник статьи: http://hny13.ru/zharenaya-utka
