Ингредиенты:
♡ Дрожжевое тесто – 1 кг.
♡ Сыр (лучше сулугуни) – 500 гр.
♡ Яйца – 3 шт.
Рецепт:
★ Разрежьте тесто на равные части
★ Раскатайте каждую часть и закрутите края, оставив пустое место в центре
★ Натрите сыр и положите его в центр "лодочки"
★ Нагрейте духовку до 250 градусов
★ Положите на противень бумагу для выпечки и выложите хачапури
★ Запекайте на протяжении 8 минут
★ Вытащите из духовки и вылейте в середину яйцо
★ Поставьте противень в духовку и запекайте 3-5 минут до готовности яйца
При желании можно посыпать хачапури укропом
☆☆☆ Bon Appétit! ☆☆☆
Любите готовить необычные блюда? Тогда подпишитесь и обязательно посмотрите этот рецепт:
Хачапури из слоеного теста
Турецкие сладости - пахлава дома