Рецепт приготовления тыквенного супа – пюре с картофелем и сливочным сыром. Суп – пюре из тыквы получается легким, но в то же время сытным и питательным. Так как суп из свежей тыквы и картофеля является вполне диетическим блюдом, его можно подавать не только взрослым, но и маленьким деткам. Подавать суп – пюре желательно с гренками, несладкими бискотти или сухариками.
Необходимые ингредиенты:
- 700 г. тыквы;
- 3 – 4 шт. картофеля;
- 150 г. сливочного сыра;
- 1 – 1,2 л. воды;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль и черный перец по вкусу;
- 1/2 ч. ложки молотой корицы;
- 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха.
Как приготовить cуп – пюре из тыквы с сыром Вы можете посмотреть на сайте.
