Рецепт приготовления котлет из цветной капусты, с луком и манкой. Котлеты обжариваются на сковороде. К этим котлеткам очень гармонично подходит соус из сметаны и свежего корня хрена. Котлетки получаются легкими и очень сытными, хотя в них додержатся совсем немного калорий.
Необходимые ингредиенты:
- вилок цветной капусты;
- 150 г. манки;
- 1 – 2 луковицы (измельченные);
- 0,5 ч. ложки черного перца;
- соль по вкусу;
- 1 ст. ложка измельченного укропа;
- 100 мл. растительного масла (для жарки);
- 1 стакан муки;
- 1 яйцо.
Как приготовить Вы можете посмотреть на сайте.