Избавившись от сахарной зависимости, вы обретёте множество преимуществ.
Конечно, невозможно полностью исключить сахар из рациона: он входит в огромное количество продуктов, и вам пришлось бы придумывать специальную диету, которая, вероятно, была бы совсем не полезна.
Но вот следовать рекомендациям ВОЗ и ограничить потребление сахара так, чтобы получать из него не больше 5% ежедневно потребляемых калорий, вполне осуществимо.
Просто откажитесь от газировки и других сладких напитков, ограничьте потребление кондитерских изделий. И вот что случится с вашим организмом, когда вы это сделаете.
1. Вы станете более здоровым и энергичным
Сахар — источник глюкозы, которая нужна нам для восполнения энергии. Если уровень сахара в крови слишком низкий, человек чувствует усталость и даже может потерять сознание. Однако высокий уровень сахара в крови, который обычно наблюдается у сладкоежек, не менее опасен. Это может привести к нарушению обмена веществ и выделению токсических продуктов обмена, что, в свою очередь, способно вызвать отравление всего организма.
2. Ваш вес стабилизируется
Ограничив потребление сладкого, вы начнёте худеть. И не только потому, что сахар сам по себе является источником калорий. Он содержится во множестве высококалорийных блюд, и если вы откажетесь от фастфуда, молочных десертов и выпечки, то будете легко и естественно избавляться от лишних килограммов.
3. Ваш кишечник нормально заработает
За расщепление сахара отвечает именно кишечник, а его избыток вызывает нарушения в работе ферментов желудка, кишечника и поджелудочной железы. Заменив сладости продуктами с высоким содержанием клетчатки, вы обнаружите, что ваша пищеварительная система стала работать как часы.
4. Вы перестанете постоянно хотеть съесть «что-то сладенькое»
По своей сути зависимость от сахара ничем не отличается от наркотической. Вы съедаете конфету, мозг получает удовольствие, вы берёте следующую — и так, пока конфеты не закончатся. Хорошая новость: избавиться от этой зависимости можно. Если вы измените свой рацион, то заметите, что сладкого вам хочется всё реже и реже.
5. Вы узнаете настоящий вкус продуктов
Придирчиво выбираете изысканный сорт чая, а потом кладёте в чашку несколько ложек сахара. Считаете себя ценителем кофе, но не можете пить его без пирожных или печенья. Если вам это знакомо, спешим огорчить: настоящий вкус этих прекрасных напитков вам не знаком. Как и других продуктов, которые по каким-то причинам принято подслащивать.
Просто перестаньте. Поначалу будет непривычно, но пройдёт пара недель, и вы будете вспоминать свою прошлую «сладкую» жизнь как ужасный сон.
