На пороге самый холодный, дождливый и серый месяц осени - ноябрь. В те дни, когда после пробуждения вы выглядываете в окно, а погода так и шепчет о том, чтобы вообще не выходить на улицу, так нужно побаловать себя чем-то приятным!
Именно для ноябрьского утра мы нашли очень простой и быстрый рецепт печенья из обычной Нутеллы!
Готовы задать отличное настроение на целый день?
Ингредиенты:
- 2 ст. л. нутеллы для теста + пару ложек для начинки
- 3 ст. л. муки
- 1 яйцо
- 70 г жареного арахиса (не соленого!)
- сахарная пудра (для сладкоежек)
Приготовление:
- Добавьте в Нутеллу яйцо и тщательно перемешайте. Затем всыпьте туда же арахис и муку. Снова перемешайте до получения однородной массы.
- Возьмите отдельную посудину и высыпьте туда сахарную пудру, она понадобится позже.
- Полученную массу поделите на ровные части, у вас получится примерно 7 печенек.
- Сделайте из этих частей шарики и обваляйте в сахарной пудре.
- Выложите шарики на противень и в каждом сделайте небольшое углубление. Положите в каждое по полложки Нутеллы из банки.
6. Аккуратно сцепите края и снова сделайте шарики, будто "закрывая" начинку внутри.
7. Ставим выпекаться в духовку строго на 10 минут при температуре 180°C.
8. Когда печенье будет готово - выложите его на тарелку и дайте остыть. В это время заварите себе кофе или налейте молока.
9. Вы справились. Приятного аппетита!
Конечно, это печенье не назовешь диетическим или весьма полезным для фигуры. Но иногда так хочется побаловать себя вкусненьким! Так что не отказывайте себе в этом! :)
