Осень — грибная пора. Самое время приготовить вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты:
500 грамм белых грибов
250 грамм спагетти
2 литра воды
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
Грибы промыть и очистить. Варить грибы в кипящей воде 5 минут. Вынуть грибы, но бульон оставить кипеть на маленьком огне. Посолить и поперчить по вкусу, добавить в бульон спагетти. Пока спагетти отвариваются, варёные грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Когда спагетти будут готовы добавить грибы в суп. Готовое блюдо разлить по тарелкам и добавить измельчённую зелень. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита.
