Что потребуется:
- 4 яйца
- 50 гр. молока
- 1 ст. ложка муки
- 15 гр. оливкового масла
- 400 гр. вареной куриной грудки
- 100 гр. соленых огурцов
- сметана
- 1 луковица
- соль
- перец
- укроп
Приготовление:
1. Смешайте яйца, молоко, муку и масло и хорошенько перемешайте. Приготовьте из этой смеси блины. Должно получиться 7 штук, если потребуется, то налейте еще масла, чтобы не подгорали.
2. Мелко нарежьте отварную грудку. Огурцы и лук порежьте кубиками, чеснок мелко пошинкуйте. Добавьте зелень, 2 ложки сметаны и все перемешайте.
3. Соберите торт из 6 коржей, чередуя корж и начинку, 1 корж оставьте для украшения.
4. Смажьте 6 корж по краям сметаной и равномерно размажьте. 7 корж нарежьте на тонкие полоски и выложите в виде спирали.
Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Фото: samiysokk.ru
