Что потребуется:
- 10 куриных яиц
- 3 ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки воды
- 1/4 ч. ложки сахара (можно исключить)
- 1 ст. ложка горчицы
- молотый красный перец
- соль по вкусу.
- по желанию для украшения (укроп и красная икра)
Приготовление:
1. Сварите яйца в «крутую», перед варкой не забудьте обильно посолить воду, чтобы скорлупа не полопалась.
2. Охладите под проточной водой яйца. Очистите и разрежьте вдоль.
3. Достаньте в миску желтки и разомните их вилкой.
4. Добавьте к желткам горчицу, майонез, сметану, посолите и хорошенько перемешайте.
5. Теперь чайной ложкой перенесите получившуюся смесь в центр белков, посыпьте перцем и украсьте укропом и красной икрой.
Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Источник: kraftrecipes.com