Что потребуется:
- 2 цукини (кабачка)
- 1 морковь
- 4 помидора
- 300 гр. мясного фарша
- 4 картофелины
- 40 мл. оливкового масла
- соль
- 350 гр. сыра
- 200 мл. сметаны
- 1 луковица
Приготовление:
1. Цукини и морковь очистите и нарежьте пластинками вдоль. Лук порубите. Картофель отварите.
2. Фарш с луком обжарьте на масле, посолите.
3. Томаты измельчите в блендере.
4. Цукини и морковь обжарьте, половину выложите в форму.
5. Сыр натрите, смешайте со сметаной и промажьте первый слой цукини.
6. Выложите картофель, нарезанный кружками, затем слой фарша и опять сырную массу.
7. Закройте все цукини и сырной массой.
8. Выпекайте примерно 20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
Фото: weightlossdiethcg.com
