Рецепты здорового завтрака за 15 минут

Завтрак – важная часть рациона, обеспечивающая Вас энергией в течение дня и придающее чувство сытости. Найдите время, чтобы приготовить один из этих здоровых завтраков. Вам потребуется не более 15 минут, чтобы начать свой день правильно.

Бутерброд с лососем и яйцом

Копченый лосось и яичные белки на поджаренной булочке из пшеничной непросеянной муки – прекрасный завтрак, заряжающий энергией. Для более питательного варианта, сочетайте его с кусочками  фруктов или стаканом 100% сока.

Ингредиенты:

½ ч. л. оливкового масла первого отжима
1 ст. л. мелконарезанного красного репчатого лука
2 крупных яичных белка
щепотка соли
30г копченого лосося
1 кружок помидора
1 булочка из пшеничной непросеянной муки, разрезанная и поджаренная

Способ приготовления:

1. Подогрейте масло в неглубокой сковородке до средней температуры. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока лук не станет мягким. Добавьте яичные белки, соль, и готовьте, постоянно помешивая.

2.Сделайте бутерброд, положив на булочку поджаренные белки, копченый лосось и кружок помидора.

В блюде содержится 214 ккал.
Время приготовления: 15 минут.

  Парфе

Небольшое количество молочного продукта с низким содержанием жира и немного фруктов, богатых витаминами, и Вы начнете свой день правильно, с «питательной» точки зрения.

Ингредиенты:

¾ чашки обезжиренного зернового товорога
1 чашка кусочков ананаса
2 ч. л. поджаренных ростков пщеницы

Способ приготовления:

Положите зерновой творог (или йогурт) в небольшую тарелку, сверху кусочки ананасов и посыпьте ростками пшеницы.

В блюде содержится 248 ккал.
Время приготовления: 15 минут.

Цитрусово-ягодный смузи

Этот коктейль в стакане просто взрывается от обилия ягод и апельсинового сока, это здоровый источник углевода и сильных антиоксидантов. Употребление большого количества пищи, богатой антиоксидантами, особенно полезно для людей, ведущих активный образ жизни.

Ингредиенты:

1 ¼ чашки свежих ягод
¾ чашки йогурта, с низким содержанием жира
½ чашки апельсинового сока
2 ст. л. обезжиренного сухого молока
1 ст. л. поджаренных ростков пшеницы
1 ст. л. мёда
½ ч. л. ванили

Способ приготовления:

Смешайте в блендере ягоды, йогурт, апельсиновый сок, ростки пшеницы, мед и ваниль.

В блюде содержится 432 ккал.
Время приготовления: 5 минут.

Ссылка на источник: https://krasota-tomsk.ru/journal/articles/304/