Ингредиенты для теста: яйца - 2 шт., Кефир - 1 ст. , мука - 2 ст., растительное масло - 3 ст. л., соль - 0.5 ч. л.
Начинка: 1 банка консервы любой рыбы или яйца и зеленый лук
Смешиваем все ингредиенты ,тесто должно получится по густоте как на оладьи. Затем половину теста вливаем в форму, сверху кладём размятую консервированную рыбу либо яйца вареные с мелко порезанным зеленым луком и сверху выливаем остатки теста. Выпекаем минут 30-40. 3. Когда корочка загрубеет, смазываем сметаной или сливочным маслом . Приятного аппетита!
