Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки.
Ингредиенты:
Лаваш армянский Сыр твердый Колбаса (можно без нее) Зелень Чеснок яйцо
Способ приготовления:
Сыр трем на мелкой терке
Чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы
Колбасу трем на крупной терке.Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем
Режем лаваш на треугольники
Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону
Сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались
Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло
Все, наши хрустящие рулетики готовы.Приятного аппетита!
