Эти креветки съедаются гораздо быстрее,чем и готовят. Обязательно попробуйте их приготовить и вы будете готовить жареные креветки теперь только так.
Необходимые ингредиенты:
пол килограмма сырых креветок, можно взять сразу почищенные креветки;
две столовые ложки соевого соуса;
один-два зубчика чеснока;
три столовых ложки оливкового масла;
щепотка сушенного базилика;
свежемолотый перец по вкусу.
Креветки почистить, хорошо помыть и высушить их. чеснок измельчить на чеснокодавилке. Хорошо разогреваем сковороду, добавляем туда сушенный базилик и измельченный чеснок и прогреваем их на сковороде пару минут. Выкладываем в сковороду креветки и обжариваем их три минуты, помешивая. После этого добавляем соевый соус и обжариваем еще пару минут. Сразу же перекладываем жареные креветки на тарелку. Можно полить соком лимона или лайма и поперчить. Эти креветки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Но по опыту могу сказать, что остыть они практически не успевают.
Приятного аппетита!
