Ужин должен состоять из белка и овощей (овощей в два раза больше, чем белка)
Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр типа моцареллы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук–порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цукини в сезон.
В идеале, половина овощей на ужин должна быть сырой, вторая половина — овощи, приготовленные на пару, в духовке, на гриле.
Пригоршня - две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины — 350 г.
Варианты:
- Рыба, запеченная в духовке с овощами, зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым.
- Салат из птицы и овощей.
- Салат из морепродуктов и овощей.
- Омлет с овощами; творожная запеканка с овощами.
- Тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.
Понравилась статья? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
