Отличный, ароматный, вкусный и быстрый завтрак. На ваше усмотрение начинка может быть любой. Продукты просты и доступны. Пробуйте.
Ингредиенты
2 листа тонкого лаваша
250 гр. плавленого сыра
200 гр. ветчины
3 веточки укропа
3 зубчика чеснока
2 яйца
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Нарезаем лаваш квадратиками 15*15см, мелко нарезаем укроп и выжимаем через пресс чеснок, перемешиваем.
Нарезаем тонкой соломкой ветчину.
В уголок квадратика выкладываем столовую ложку плавленого сыра, посыпаем укропом с чесноком и добавляем ложку ветчины. Заворачиваем конвертиком.
Окунаем во взбитое яйцо с солью и перцем, и обжариваем до золотистой корочки на сковороде с добавлением растительного масла.
Подаем горячими. Приятного аппетита!
