Суп грибной
- Свежие грибы отварить, вынуть из кастрюли, нарезать.
- В грибной бульон всыпать рис или пшено, в конце варки — поджаренный на растительном масле лук, затем — ранее вынутые грибы.
- Прокипятить.
- Подать со сметаной и зеленью.
На 500 г грибов — 0,5 стакана крупы, 1 луковица, сметана, зелень — по вкусу.
Суп из свежих опят
- Грибы порезать, отварить.
- Затем всыпать гречневую крупу, добавить репчатый лук и варить до готовности.
- Подать со сметаной и зеленью.
На 300 г опят — 4 ст. ложки гречки, 1 луковица, сметана, зелень — по вкусу.
Как видете - ничего сложного и аппетитно.
Будьте сыты с каналом Всё Для Женщин.
Ещё больше интересных статей найдёте на сайте
http://www.allforwomen.ws/budte-syty/
