Пока Октоберфест не подошел к концу, делимся с вами рецептом отличной закуски! Хватит на большую компанию друзей Итак, соленые хрустящие палочки с кунжутом
Ингредиенты
Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr. Oetker - 1 упаковка
Яйца - 1 шт.
Растительное масло - 120 мл
Кунжут - по вкусу
Мак - по вкусу
Белое вино - 110 мл
Способ приготовления
Шаг 1
В чаше смешиваем вино и растительное масло, высыпаем смесь “5 супер идей” от Dr. Oetker
Шаг 2
С помощью миксера (а еще лучше комбайна с насадкой "крюк") вымешиваем тесто
Шаг 3
Стол присыпаем мукой. Тесто делим на 2 небольших шарика
Шаг 4
Раскатываем каждый шар в пласт толщиной примерно 3-5 мм
Шаг 5
Яйцо взбиваем и промазываем им пласт теста Сверху посыпаем кунжутом
Шаг 6
Переворачиваем пласт и снова смазываем яйцо и посыпаем маком (или кунжутом)
Шаг 7
Разрезаем тесто на полоски. Каждую скручиваем, чтобы получились спиральки.
Шаг 8
Выкладываем палочки на противень и выпекаем примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/keks-i-bulochki/solenye-khrustyashchie-palochki-s-kunzhutom-/
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
