Этот салат должен уметь делать каждый!

Простой, легкий салат с восхитительной заправкой станет изюминкой на вашем новогоднем столе.

Для приготовления нам понадобятся:

1) куриное филе - 350 г. 2) ананас - 120 г. 3) гранат - половинка фрукта 4) сыр - 40 г. 5) вкуснейшая заправка, рецепт которой вы найдете в конце статьи

Шаг 1.

Курицу ставим вариться, слегка посолив и добавив лавровый лист. Нарезаем ананас.

Шаг 2.

Сыр натираем на терке.

Шаг 3.

Очищаем гранат и нарезаем сварившуюся курочку.

Шаг 4.

Перемешиваем все между собой. Настало время переходить к заправке.

Кстати, если вы хотите сделать простой соус к любому блюду, то он здесь!

Для заправки салата нам понадобятся:

1) 1 вареный желток
2) 100 г. сметаны
3) 1 ч.л. горчицы
4) чуть-чуть соли

Шаг 1.

Мелко нарезаем желток.

Шаг 2.

Смешиваем в блендере желток, горчицу и соль.

Шаг 3.

Добавляем сметану и смешиваем вручную.

Шаг 4.

Добавляем заправку в салат и перемешиваем. Блюдо готово!

КБЖУ на 100 г: 112 ккал/13,3 г/4 г/5,3 г.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал!