Яркий, сытный, простой — салат станет отличной заменой традиционным салатам. Стоит попробовать!
Ингредиенты:
Сельдь соленая 1 шт.
Маринованные огурцы 2 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Зеленый лук 1 пуч.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 1 зуб.
Майонез 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую. Очистите и нарежьте кубиками.
Картофель и морковь также отварите до готовности, остудите, почистите и нарежьте брусками ил мелкими кубиками.
Измельчить маринованные огурцы маленькими кусочками.
Порубите зелень.
Чеснок пропустите через пресс.
Разделайте сельдь, уберите кожицу и все кости.
Нарежьте филе кусочками шириной 1 см.
Смешайте все ингредиенты.
Заправьте соусом из сметаны и майонеза, а перцем по вкусу. Солить салат ненужно из-за сельди и огурцов.
Но если на ваш вкус соли не хватает - посолите.
Всё! Салат готов!
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))