Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты
- 300 г капуста китайская -
- шт грудка куриная - 1
- шт яйца куриные - 4
- шт огурец - 2
- шт лук - 1
- мл уксус - 60
- майонез - по вкусу
- соль
- перец черный
Шаги
Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой.
Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять.
Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.
Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.
Яйца нарезать, слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Перемешать.
Украсить на свое усмотрение.
У меня украшение - цветы из моркови, лука и яиц, листья - из огурца и капусты.
Приятного аппетита! источник
