Лучше использовать бочковую селедку, она ароматней, жирней филе.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 60 г филе соленой сельди
- горчица по вкусу
- немного молока
Приготовление:
- Заранее вымочить селедку в молоке, оставить часа на 2.
- Протереть селедку салфеткой и перемолоть в блендере.
- Добавить горчицу и размягченное сливочное масло. Всё вместе взбить в блендере до получения однородной массы.
- Масло готово. Теперь можно убрать его в холодильник и впоследствии резать на бутерброды.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
