Один из лучших рецептов для закатывания огурцов!
На 1 литр воды:
— 4 ст.л. сахара (без горки)
— 1 ст.л. соли (с горкой)
— 100 гр уксуса
Способ приготовления:
В каждую (литровую) банку:
— 1 лист хрена
— 1 зуб. чеснока
— 1 лист лавр. листа
— 1 зонт. укропа
— 2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 2 раза — сливать в раковину
На 3-й раз залить расолом, закатать и под шубу.
Приятного аппетита!
