Найти в Дзене
Мишленовский повар

Ароматный картофель фри, запечённый в духовке

Оглавление

Как приготовить вкусный картофель фри дома? Сейчас расскажем! :)

Ингредиенты:

— 8 больших картофелин

— 2 яичных белка

— микс из сухих специй (паприка, чили, чёрный перец, соль, смесь итальянских трав)

— оливковое масло

Приготовление:

1. Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.

2. Белки хорошенько взбить, вылить на картофельные дольки и тщательно перемешать.

3. Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать ещё раз.

4. Выложить на хорошо смазанный маслом противень.

5. Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут и через каждые 7-10 минут аккуратно перемешивать лопаткой.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.

Мы в Telegram: @MichelinCook

Еда
6,93 млн интересуются