Готовить пиццу можно не только в духовке, нам в этом помочь может обычная сковорода. На ней пицца получиться такая же вкусная, но значительно быстрее. Не верите? Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами.
Для приготовления теста для пиццы на сковороде нам понадобиться:
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки майонеза
2 яйца
10 ст. ложек муки (полных, но без горки)
Сыр
Помидоры, перец, оливки, колбаса или др. ингредиенты по вкусу
Готовим пиццу за 10 минут:
1. Смешиваем сметану, майонез и яйца в блендере или в ручную.
2. Помешивая добавляем муку. Следим, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидкое.
3. Тесто заливаем в сковороду, смазанную рафинированным подсолнечным маслом.
4. Сверху выкладываем начинку для пиццы. Это может быть помидоры, колбаса, сладкий перец, оливки, ветчина, кусочки курицы. В общем, все что вам нравиться.
5. Сверху посыпаем тертым сыром.
6. Сковороду ставим на небольшой огонь. Закрываем крышкой. И ждем до тех пор, пока сыр не расплавиться.
Пицца за 10 минут готова. Приятного аппетита.
Источник: http://supercooks.ru/vypechka/pica-na-skovorode-za-10-minut.html
