Быстрый, простой рецепт.
Взбить 0.5 литра жирных, охлажденных сливок до очень плотных пиков - сливки не должны стекать вниз с венчика. Добавить в сливочную массу кусочки фруктов, шоколад, сгущенное молоко, осторожно перемешать, чтобы сохранить воздушную структуру.
Заморозить массу в морозильнике в пластиковом контейнере, помешивая каждые полчаса. За время приготовления нужно взбить ее хотя бы 4 раза. Нежнейший десерт подать в вафельных рожках с тертым шоколадом.