Медово-соевый маринад идеально подходит для приготовления лосося на гриле, придавая рыбе незабываемый вкус и аромат.
Ингредиенты:
- филе лосося — 700 г
- лимонный перец — по вкусу
- чесночный порошок — по вкусу
- соль — по вкусу
- соевый соус — 1/3 чашки
- мед или коричневый сахар — 1/3 чашки
- вода — 1/3 чашки
- растительное масло —1/4 чашки
Приготовление:
- Приправить филе лосося лимонным перцем, чесночным порошком и солью.
- В маленькой миске смешать соевый соус, жидкий мед, воду и растительное масло.
- Поместить рыбу в большой закрывающийся пластиковый пакет с соевой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
- Разогреть гриль до средней температуры. Слегка смазать решетку и поместить сверху рыбу, удалив излишки маринада
- Запекать лосося по 6-8 минут с каждой стороны. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
