Ингредиенты:
- мука — 140 г
- сода — 1 ч.л. без горки
- сахар — 25 г
- яйцо — 1 шт.
- молоко- 150 мл
- курага — горсть
- растительное масло — для обжаривания
- мед — для подачи
Приготовление:
- Просеять муку, соду и небольшую щепотку соли в миску, затем добавить сахар.
- Взбить яйцо и молоко, затем постепенно влить в мучную смесь, помешивая. Добавить нарезанную курагу, перемешать
- Разогреть антипригарную сковороду на слабом огне и добавить немного масла. Выложить 4 столовые ложки теста и готовить в течение 1 минуты, или пока поверхность каждого блина не покроется пузырьками. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом
- Подавать, полив их медом.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
