Ингредиенты:
картофель — 1.5 кг
яйцо — 1 шт.
молоко — 150 мл
сливочное масло — 50 г + 30 г
твердый сыр — 100 г
соль
молотый перец
мускатный орех
Приготовление:
Картофель почистить и крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость.
Добавить сливочное масло (50 г), молоко, яйцо и тертый сыр. Приправить по вкусу.
Смазать горшочек маслом, добавить пюре. Сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла (30 г).
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
