Ингредиенты:
2 кг мелких упругих помидоров,
2 кг сочных помидоров,
2 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки соли,
2 лавровых листа,
молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Помыть помидоры.
Мелкие упругие помидоры наколоть вилкой или зубочисткой и уложить в подготовленные банки.
Из сочных помидоров удобным для вас способом приготовить томатный сок.
Добавить в томатный сок сахар, соль, специи, перемешать и довести до кипения.
Горячим соком залить помидоры в банках и стерилизовать 20 минут.
Закатать помидоры, перевернуть банки, укутать и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
