1. Тыква, запеченная с творогом и изюмом - быстро, полезно, низкокалорийно!
🔸на 100грамм - 56.19 ккал🔸Б/Ж/У - 6.15/0.23/9.34🔸
Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 200 г
Творог 0% — 100 г
Изюм — 20 г
Приготовление:
Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200° C духовку на 15 минут.
2. Гречневая запеканка с курагой
🔸на 100грамм - 170.4 ккал🔸Б/Ж/У - 11.15/1.34/29.71🔸
Ингредиенты:
Гречневая ядрица 0,5 ст.
Курага 200 г
Творог обезжиренный 300 г
Яйцо 1 шт.
Мед 2 ст. л.
Приготовление:
1. Крупу перебрать. В кастрюле вскипятить 1 стакан воды и всыпать гречку.
2. Довести до кипения, снять пену. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить до готовности.
3. Курагу помыть, залить кипятком и оставить на 10 мин.; отбросить на дуршлаг. Половину кураги измельчить в блендере в пюре, остальную нарезать соломкой. Смешать оба вида кураги.
4. Творог переложить в миску, добавить яйцо и мед. Тщательно вымесить.
5. Добавить в творожную массу гречку, как следует перемешать.
6. В форму для выпечки положить половину получившейся массы, разровнять поверхность. Выложить ровным слоем подготовленную курагу.
7. Положить сверху оставшуюся массу из творога и гречки. Разровнять. Разогреть духовку до 170° С. Форму с гречневиком плотно накрыть фольгой. Выпекать 25 минут (за 10 минут до готовности снять фольгу). Вынуть из духовки и дать остыть, затем нарезать на куски.
3. Сладкий омлет с яблоками
🔸на 100грамм - 116.52 ккал🔸Б/Ж/У - 5.59/4.17/13.79🔸
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Мед — 1 ч.л.
Яблоки — 1 шт.
Манная крупа — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца слегка взбить с манкой, оставить минут на 10.
2. Яблоки нарезать как вам удобно и на сковородку, вместе с медом. Обжариваем некоторое время.
3. Яйца с манкой снова немного взбить и вылить в сковородку. Довести до готовности.
4. Диетические блинчики на кефире - заряд энергии и хорошего настроения без лишних калорий!
🔸на 100грамм - 148.97 ккал🔸Б/Ж/У - 6.46/3.15/23.79🔸
Ингредиенты:
4 ст. л. муки
1 стакан кефира
1 яйцо
сода.
Приготовление:
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.
5. Творожно-банановые оладушки 😋 Невероятный завтрак!
🔸на 100грамм - 134.16 ккал🔸Б/Ж/У - 11.31/5.84/9.03🔸
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Банан — 1 шт.
Приготовление:
1. Творог выложить в миску, размять вилкой.
2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. Тщательно смешать.
4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
