Ингредиенты:
куриная печень — 500 г
яйцо — 1 шт.
соль — по вкусу
специи — по вкусу
творог — 300 г
кефир — 100 мл
чеснок — 1-2 дольки
нарезанная зелень — 2 ст.л.
растительное масло — для обжаривания
Приготовление:
Печень помыть, измельчить блендером, добавить яйцо и соль.
Испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа
Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень. Перемешать.
Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
