Ингредиенты:
яичный желток – 6 шт.,
сахарная пудра – 100 гр.,
вино «Марсала» – 200 мл.,
свежие фрукты и ягоды.
Приготовление:
Смешать вино, желтки и сахар, немного взбить, поставить на водяную баню.
Взбивать, пока крем не загустеет и не посветлеет.
Переложить в креманки, добавить ягоды и порезанные кубиками фрукты, убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org