Сегодня в нашей ежедневной рубрике "Рецепт дня" сосиски с картофельным пюре в вафлях. Супер сытное, красивое и конечно же вкусное блюдо. Заходите, мы покажем как пошагово и с фотографиями приготовить эту вкуснятину.
Нам потребуется:
вафли для торта 1 упаковка
сосиски 400-500 гр.
яйцо 1 шт.
картофель 5 шт.
соль
растительное масло
молоко
Шаг 1
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности, добавляем молоко и делаем пюре.
Шаг 2
Вафельный лист выкладываем на разделочную доску. Намазываем горячим картофельным пюре вафли, ждем пару минут, пока вафли станут мягкими, но не передерживаем.
Шаг 3
Сосиски чистим от слюды или кожуры, выкладываем на край вафельного листа.
Шаг 4
Скручиваем вафельный лист с сосиской и пюре в рулет.
Шаг 5
Рулет нарезаем на дольки по 3-4 см.
Шаг 6
Обмакиваем дольки рулета во взбитом с солью яйце и выкладываем на разогретую сковороду с маслом, жарим с двух сторон до золотистой корочки .
Шаг 7
Подаем горячими к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)
