Ингредиенты:
фарфалле — 300 г
сосиски — 3-4 шт.
желтый болгарский перец — 1 шт.
огурцы — 2-3 шт.
красный лук — 1 шт.
соль
молотый перец
растительное масло — 3-4 ст.л.
Приготовление:
Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.
Сосиски очистить от пленки, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук почистить, нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
Перец и огурцы нарезать тонкими полосками.
Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу и полить маслом.
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте - https://recase.org
