Все любят вкусно кушать, в этом нет ничего предосудительного. Еда – один из самых простых и доступных способов улучшить свое самочувствие, поднять настроение и прибавить сил. Так что не нужно думать, что правильное питание (набившее оскомину пп) – это обязательно брокколи на пару и вареная грудка, отнюдь! Ничего нет постыдного в том, что вам не нравится гречка и вы не хотите ее есть.
Странности начинаются, когда человек запихивает в себя нелюбимые блюда, просто потому что они считаются полезными, добиваясь этим только одного: формирования крайне негативного отношения к здоровому питанию и все больше мечтаний о вредностях.
Еда должна приносить удовольствие — это аксиома.
Примите это правило и придерживайтесь его. А для того, чтобы удовольствие приносили не только торты, конфеты, картошка фри и пирожки, но и фрукты, ягоды, овощи, каши и молочные продукты, нужно сменить в голове установку "всё вредное — вкусно, а всё полезное — невкусно".
Для этого старайтесь всегда выбирать продукты, которые не отзывают у вас отторжения и проявляйте фантазию: все мы в душе немного шеф-повара своего личного ресторана с 3 мишленовскими звездами !
Думая о «здоровой еде», мы почему-то представляем унылые пластиковые контейнеры с непонятной, холодной бурдой внутри. Особо ярые зожники таскают такое с собой в сумках целый день. Глядя на то, как они давятся за рабочим столом, нам самим такую еду есть не хочется. То ли дело поесть «по нормальному»: жареное мясо, пять салатов, торт.
Ничего подобного. Здоровая и свежая еда — это красиво. Вот несколько советов, как сделать свои приемы пищи более привлекательными:
1) Старайтесь украшать свое блюдо яркими овощами или фруктами, купите красивую посуду и салфетку на стол – уже как в ресторане.
2) Если носите с собой перекусы, то прикупите яркие, удобные контейнеры, в которых пища будет выглядеть красиво, а не берите серые плошки из дома.
3) А уж если в хорошем ресторане заказать, например, шедевр из рассыпчатого картофеля с белыми грибами и трюфельным маслом, то здоровая еда из «скучной и обычной» тут же превращается в праздник.
Красиво есть не запретишь!
