Любители каш наверняка знают множество рецептов с популярными видами круп, например гречневой, пшенной и ячменной. Однако сегодня в магазинах можно встретить более богатый ассортимент круп: булгур, кус-кус, киноа – эти зерновые отнюдь не уступают по полезности и вкусности часто используемым видам злаков. Расскажем подробно с чем и как употреблять эти продукты, а также об их благотворном влиянии на организм.