Сегодня я поделюсь рецептом приготовления домашнего белого шоколада.
Ингредиенты:
- 100 грамм сухого молока.
- 70 мл коровьего молока.
- Сахар по вкусу.
- Экстракт ванили.
- 50 грамм какао масла.
Приготовление:
Коровье молоко довести до кипения, добавить сухое молоко, готовить на медленном огне постоянно помешивая. На водяной бане растапливаем какао масло и добавляем его в молочную смесь. Добавляем сахар и перемешиваем массу. Доводим до кипения и даем прокипеть 5 минут. Снимаем с огня и разливаем по формочкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!