Горячий шоколадный десерт – это именно тот напиток, который порадует вас в осенне-зимний период.
Ингредиенты:
- 0,5 жирного молока, минимум 4,5%.
- 100 гр. горького шоколада.
- 50 гр. молочного шоколада.
- 100 гр жирных сливок 33%.
- Ваниль по вкусу.
- Щепотка соли.
Приготовление:
Половину молока довести до кипения. Снять с огня, и добавить поломанное на кусочки молочный и горький. Помешать шоколадную массу, до однородной консистенции. В сотейник нагреть, НО НЕ КИПЯТИТЕ оставшуюся часть молока, сливки, а также ванилин, и щепотка соли. Снять молочную смесь с огня и смешайте с шоколадной. Разлейте по чашкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
