Доброго времени,мой дорогой читатель!
Сейчас я тебе расскажу,как приготовить картофельные оладьи.
Для готовки нам понадобится:
1)6 крупных картофелин
2)Пол стакана кефира
3)Четверть чайной ложки соды
4)Соль (1 ч.л.)
5)2 яйца
6)Мука 5 (ст.л.)
7)Масло
Перейдём к готовке.
Первым делом надо почистить картофель и натереть его на тёрке.
После в картофель добавьте кефир,яйца,соль,соду и муку.
Получившуюся массу надо хорошенько перемешать.
Бери картофельную массу столовой ложкой и ложи в нагретую с маслом сковороду. Оладьи надо обжаривать с двух сторон до получения золотистой корочки. Теперь закройте оладьи крышкой и дайте постоять минут 10 на слабом огне.
Вот и всё,картофельные оладьи готовы,приятного аппетита.
Дорогой читатель,поддержи меня лайком и подпиской,тебе не сложно,а мне будет очень приятно)))
