Обожаю эту запеканку за то, что готовится быстро и просто, и вся семья сыта. Мы съедаем всю сразу, не остается ни кусочка! Попробуйте сами!
Приготовление:
На сковороде обжариваем до готовности 300гр мясного фарша и одну луковицу. Добавляем к ним соль и черный перец по вкусу. Одновременно с этим варим 300гр макарон.
Когда макароны и фарш будут готовы, смешиваем их, добавляем 2 яйца, 1 столовую ложку сметаны. Перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем немного манкой и выкладываем макароны с фаршем. Ставим в духовку на 180градусов на 30 минут. За 7-10 минут до готовности посыпаем тёртым сыром (100 гр). Подаём с зеленью и любым соусом. Приятного аппетита вам!