Лечебная диета №2 в основном показана при хроническом гастрите с пониженной секрецией. Она стимулирует работу органов пищеварительного тракта, нормализует их двигательную активность.
При такой диете прием пищи должен быть небольшими порциями, но 5-6 раз в день. Пища обязательно должна быть комфортной теплой температуры. Разрешены все способы приготовления, в том числе жарка и тушение, а также различные способы измельчения.
К употреблению запрещены трудноперевариваемые продукты и продукты, раздражающие слизистую.
Разрешены молочные продукты, несдобное печеное, вязкие каши, пудинги, слабые мясные бульоны, нежирное мясо и рыба, фруктовые и ягодные компоты, овощи на пару, фруктовые и овощные соки, некрепкий чай, мед, варенье, неострые сыры.
Абсолютно запрещены соленые, копченые, острые продукты, различные маринады, консервы, жирное мясо и рыба, шоколадные и кремовые изделия, мучное, кислые ягоды и фрукты.
Берегите свое здоровье и обязательно консультируйтесь со специалистом.
