Всем привет)
Пробуждает ли растворимый кофе? Как на нас действуют кофеин и теобромин, алкалоиды содержащиеся в кофейном зерне?
Начнем с самого начала. В кофейном зерне присутствует два алколоида. Первый, всем известный кофеин, содержится во внешней оболочке зерна. Теобромин, второй алколоид, содержится во внутренней части кофейного зерна. Действие кофеина на организм проявляется быстро, почти мгновенно. В течении первых 30 минут, расширяя большинство сосудов, а вот почечные сосуды он сужает. Таким образом "организм пробуждается". Действие теобромина медленное, он начинает влиять на организм после 30-й минуты, сужая большинство сосудов и одновременно расширяя действие сосудов почек. Таким образом теобрамин не активизирует работу организма, а клонит ко сну.
Чтобы уменьшить свойства сонливости теобромина необходимо выпить воды!
В процессе производства растворимого кофе, зерно разделяют на эти два алкалоида: кофеин и теобромин. При этом кофеин отправляют фармацевтическим корпорациям и компаниям, производящие энергетические напитки. Теобромин - для производства растворимого и сублимированного кофе, добавляя вкусовые добавки, разнообразные ароматизаторы и уселители вкуса, но в нем нет кофеина, который пробуждает организм!
Во многих развитых странах уже довольно давно, и до сих пор, борются с производителями растворимого кофе. Стремясь обязать коорпорации указывать на пачках растворимого и сублимированного кофе, что там нет кофеина!
Некоторые производители, как Якобс, указывают на упаковке и на банках, что там нет кофеина. Многие другие производители растворимого кофе до сих пор этого не делают. Практически любой сублимированный или растворимый кофе имеет не более 5 % кофеина, что является малой дозой для пробуждения организма. Это вода с запохом и вкусом кофе, но не с его свойствами.
Как правило, после растворимого кофе бодрости не ощущается и клонит в сон. Не замечали ли вы этого?
Вывод таков, что растворимый кофе не пробуждает! Его лучше пить перед сном за час, для более крепко сна. Категорически не советую водителям в дорогу брать растворимый кофе, потому что теобромин очень сильный алкалоид. Спустя 30 минут после выпитого кофе вас будет клонить в сон и это опасно!
Всем Добра. Подписывайтесь, ставьте лайки, если статья была вам интересна!)
