Гости расхватают эту закуску за считанные минуты, не останется ни кусочка - я вас уверяю! Готовить эту потрясающе вкусную закуску очень быстро и просто, ловите рецепт!
Приготовление:
Готовить тут, собственно, почти ничего не нужно. Наша задача - просто собрать все воедино. Итак, берем лаваш (армянский, тонкий), смазываем его творожным сыром. Сыра на один лаваш потребуется 300 гр.
На сыр посыпаем пучок измельченного укропа. Поверх зелени выкладываем кусочки соленой красной рыбы - форель, семга и т.д. Рыбки понадобится 200 грамм. Можно положить еще тонко нарезанный свежий огурчик. Мне нравится и с огурцом и без него.
Остается только свернуть все рулетиком и отправить в холодильник на 2 часа. Нарезаем кусочками, украшаем сверху веточками зелени и подаем гостям. Очень вкусно! Приятного аппетита!
