Продолжаем публикацию оригинальных, интересных, вкусных, а самое главное практически не требующих времени для подготовки рецептов спешного завтрака.
Приготовление кексов и впрямь займет у Вас сущие секунды драгоценного утреннего времени, ведь все ингредиенты можно смешать прямо в чашке, а приготовление кекса в микроволновой печи не отнимет у Вас лишнего времени, тем более, что микроволновая печь выключится сама.
Итак, для приготовления двух кексов «Секунда»
(при желании можно увеличивать пропорционально ингредиенты в два, четыре, шесть раз – в соответствии с тем количеством кексов, которые Вам необходимо)
нам понадобится:
· 4 ст. ложки пшеничной муки;
· 4 ст. ложки сахара;
· 2 ст.ложки порошка какао;
· 1 куриное яйцо;
· 3 ст. ложки молока;
· 1 ст. ложка подсолнечного масла;
· ¼ чайной ложки разрыхлителя;
· соль по вкусу
Приготовление:
1. Все составляющие части смешиваем в большой чашке и перемешиваем до однородного состояния.
Если планируете испечь два кекса, тогда разлейте содержимое в две равные кружки (каждая примерно по 145-160 мл), но можно приготовить и один десерт покрупнее, прямо в той же кружке (около 300 мл), в которой Вы перемешивали ингредиенты.
2. Поместите кружку в микроволновую печь. Запрограммируйте микроволновку (или переключите) на максимальную мощность и выпекайте кексы около двух с половиной минут.
Немного практических советов:
При приготовлении кексы «Секунда»довольно сильно увеличиваются в размерах и становятся пышными.
Если мощность и время выбрано правильно (к сожалению все микроволновые печи отличаются расхожестью стандартов, поэтому время готовки кексов Вы сможете определить только на практике), то после извлечения кексов из печи, они не будут менять форму.
Если все же был недопек, и тесто опустилось, тогда просто немного увеличьте время выпечки, но чересчур плотными они тоже быть не должны. При перепеки (слишком плотные) время выпечки уменьшите.
Дерзайте, экспериментируйте и Вас все получится!
Кексы «Секунда» идеально подходят для утреннего кофе.
Приятного аппетита!
P.S. Ставьте пожалуйста👍 «лайки», делитесь рецептом в социальных сетях, если Вам понравился рецепт.
Подписывайтесь на канал «Кинокулинария», будет интересно!
Обращайтесь к автору в «Коментариях» - непременно отвечу на все Ваши вопросы!
Вам понравится рецепт: как без выпечки приготовить чизкейк
