Найти тему

Бургеры по домашнему

Ингредиенты
1 Булочки для бургеров(не здобные)
2 фарш свиной
3 Лук
4 Помидоры
5 Огурцы
6 перец чёрный молотый
7 Кетчуп(для шашлыка)
8 Майонез
9 Яйцо
10 соль
Сооус
1 смешиваем кетчуп и Майонез
Приготовление котлет
1 берём фарш посыпаем перцем соль ложим по вкусу
2 добавляем яйцо всмешиваем
3 разогреваем сковороду формируем из фарша котлеты по размеру чуть меньше булочки
4 обжариваем с обеих сторон до полной готовности
Нарезаем овощи
1 огурцы и помидоры нарезаем кружочками
2 лук режем колечками и слегка обжариваем не (солить)
Приготовление бургера
1 разрезаем булочки по полам
2 смазываем соусом
3 кладем колечки помидора и лука сверху огурца
4 поливаем соусом
5 кладем котлету
6 поливаем ещё соусом
7 остальные делаем так же
8 даем им пропитатся 20-25 минут
Вот и всё бургеры готовы приятного вам апеттита
На 5 бургеров я потратил 500 рублей
Но это лучше чем покупать в магазине)