Рыбные палочки очень вкусный продукт, но зачастую не совсем полезный. Купил в Ашане рыбные палочки марки Каждый день. Привлекла низкая цена. Проверим качество продукта.
Цена: 43 рубля.
Масса: 250 грамм.
Производитель: ООО "Продовольственная база "Покоторг" г. Москва ул. Угрешская д. 26
Состав
Фарш рыбный (судак, лещ, минтай), вода, сухари панировочные, белок соевый, лук репчатый, масло подсолнечное, крахмал пшеничный, мука пшеничная, соль, сахар, консервант - сорбиновая кислота, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627. Е631), антиокислитель - изоаскорбат натрия, ароматизатор, яичный порошок, краситель - каротины, агент влагоудерживающий - пропиленгликоль.
Вот и объяснение низкой цене. В составе соевый белок, крахмал, различные добавки, в том числе усилители вкуса. Продукт очень далек от натурального.
Внешний вид
В упаковке 8 рыбных палочек в пластиковом корытце. Все правильной прямоугольной формы в панировке.
Запах и вкус
В замороженном состоянии рыбные палочки, как ни странно, пахли сильней, чем в приготовленном виде. Палочки поджарились и стали выглядеть очень аппетитно. Внутри они сероватого цвета. Консистенция очень водянистая. Вкус рыбы очень слабый, да к тому же горьковатый. У панировки из сухарей и то более выраженный вкус.
Вывод
Невкусный продукт. А изготовлен из всего, что только можно было добавить в состав. Пищевые добавки и усилители вкуса не помогли сделать хороший продукт.
Спасибо, что дочитали до конца. Если было полезно - поставьте лайк, подписывайтесь на канал.
