В диагностике учитывают жалобы пациента, анамнез, данные осмотра и лабораторных исследований.
При нарушении дыхания проводят классическое пульмонологическое обследование (рентген органов грудной клетки, микроскопический анализ мокроты).
При гастроэнтерологических жалобах делают рентгенологическое исследование желудка и кишечника, эзофагогастродуоденоскопию.
В общем анализе крови выявляют эозинофилию. Повышение уровня общего IgE говорит об атопическом заболевании (если отсутствует гельминтоз).
Для диагностики также исследуют наличие специфических IgE-антител (радиоаллергосорбентный тест, иммуноферментный анализ).
В специализированных учреждениях аллергологии и клинической иммунологии определяют чувствительность организма к различным аллергенам по восьми тестам.
Важно проведение кожного тестирования, но его проводят после того, как исчезнут аллергические жалобы.
Для выявления аллергенов используют элиминационные диеты. Их суть в том, что на 7–14 дней из употребления исключаются продукты, которые предположительно вызывают аллергию. Метод показателен при хронических аллергических заболеваниях.
Достоверными при пищевых аллергиях считаются провокационные пищевые пробы двойным слепым методом
Подробнее - в статье