Я очень люблю различные блюда из тыквы. Для этого специально выращиваю у себя на приусадебном участке эти необыкновенно вкусные плоды.
Однажды, отдыхая в Турции, попробовала местный десерт, приготовленный из тыквы. Попробовала такой же приготовить дома, но оказалось, что не все сорта тыквы пригодны для этого. Слишком мягкие, не очень сладкие - не подходят. Методом проб я пришла к тому, что сорт Конфетка - это то, что мне нужно.
Читать подробнее - https://sornyakov.net/vegetables/tykva-konfetka.html
Больше интересных статей на sornyakov.net!